Team Gastronomie

Antonio Colaianni
Leitung Gastronomie

Direkt +41 (0)44 250 65 11
a.colaianni@gustav-zuerich.ch

Antonino Alampi
Küchenchef

Direkt +41 (0)44 250 65 12
a.alampi@gustav-zuerich.ch

Felicia Ludwig
Chef Patissier Restaurant GUSTAV

Jens Jeppesen
Restaurantleiter

Direkt +41 (0)44 250 65 16
j.jeppesen@gustav-zuerich.ch

Fausto Giorlando
Sommelier

f.giorlando@gustav-zuerich.ch

Gioia Bodmer
Assistant Restaurant Manager

Direkt +41 (0)44 250 65 17
g.bodmer@gustav-zuerich.ch

Armando Archundia
Chef de Bar

Direkt +41 (0)44 250 65 15
a.archundia@gustav-zuerich.ch

Olivia Arias Grau
Chef de Café & Confiserie

Direkt +41 (0)44 250 65 14
o.ariasgrau@gustav-zuerich.ch

Attila Menyhàrt
Chef Patissier Confiserie

a.menyhart@gustav-zuerich.ch